کشتزاری رنگارنگ و زیبا در تپه‌های باصفای آدلاید در استرالیای جنوبی، و زن و مردی که در دوردست بدون ماشین و همچنان با دست به دروی گیاهان مختلف مشغول‌اند: این چشم انداز سرسبز که جلوه‌ای مثل یک کارت پستال نقاشی شده دارد، زادگاه محصولات ارگانیک «Jurlique» است.

"جِرلیک" ترکیب نام "دکتر جرگن کلاین" (زیست شیمی‌دان)، و همسرش "لریک کلاین" (گیاه‌شناس) است. این دو  متخصص آلمانی به معجزه طبیعت، و نقش محصولات گیاهی در شاداب ساختن و درمان بیماری‌های پوستی باور داشتند و بر همین اساس سرزمین مادری خود را ترک کردند و هزاران کیلومتر دورتر، در آن سوی جهان زمین‌های بکر آدلاید را برای تولید محصولات ارگانیک خود برگزیدند.

تمامی محصولات جرلیک، از سرم، لوسیون و مرطوب‌کننده آن که از عصاره گل شبدر قرمز تهیه شده‌اند، تا کرم دورچشم، نقش موثری در بهبود متابولیسم سلول‌های پوست، شادابی و جوانی آن و آبرسانی و جلوگیری از پیری زودرس  پوست صورت دارند. 

جرلیک حالا نامی موفق در عرصه محصولات پوستی است که در بیش از ۱۹ کشور جهان نماینده فروش دارد اما تنها زادگاه‌اش همچنان تپه‌های آدلاید است.